1 Rooster het sesamzaad in een droge pan zonder olie of boter in ca. 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak de ui en de knoflook 3 min. Voeg de groente toe en roerbak op hoog vuur 3 min. Voeg de ketjap en de worst toe en warm alle ingrediënten goed door. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel over 4 kommen en bestrooi met het sesamzaad. Lekker met grof gesneden verse koriander.

Noedels & rookworst is een recept van Albert Heijn