Spruitjestaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het deeg ontdooien. Maak de spruitjes schoon en kook in ca. 7 min. beetgaar. Giet af en laat uitlekken.
• 2 Snijd ondertussen de paprika in blokjes. Klop de eieren los met room, peper en zout. Meng de kaas erdoor. Vet de taartvorm in en bekleed de taartvorm met de deegplakjes. Verdeel de spruiten, ham en paprika over de bodem. Schenk het eimengsel erover. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar.