Pastasalade met zongedroogde tomaat

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de pasta in 7 min. beetgaar. Spoel de pasta met koud water af en laat uitlekken. Verdeel de broccoli in kleine roosjes, snijd de stelen in kleine stukjes en kook de broccoli in 5 min. beetgaar. Spoel af onder koud water en laat uitlekken.
• 2 Dep de tomaten droog en snijd in reepjes. Snijd de geitenkaas in stukjes en de olijven in ringetjes. Meng de pasta met de broccoli, tomaatreepjes, olijven, kaas en olie. Breng op smaak met peper en zout.