1 Kook macaroni volgens aanwijzingen op verpakking. Pel en snipper ui. Verhit olie en ui zachtjes in braadpan. Maak paprika's schoon en snijd in blokjes. Bak paprika 5 min met ui mee. Saus en 100 ml water door groente roeren en nog 2 min. verwarmen. Snijd basilicumblaadjes fijn. Verdeel macaroni en saus over vier borden. Bestrooi met kaas en basilicum.
Macaroni met romige paprikasaus is een recept van Albert Heijn