1½ pak tagliatelle (verse, a 250 g)

1 ui

2 el olijfolie

1 pak bladspinazie deelblokjes (diepvries, 450 g)

100 g rauwe ham (bijv. Parmaham of Serranoham)

1 pakje roomkaas met kruiden (125 g)

1 Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. In pan olie verhitten. Ui ca. 3 minuten fruiten. Spinazie toevoegen en onder af en toe roeren verwarmen. Ham in reepjes snijden. Roomkaas door spinazie roeren. Tagliatelle serveren met spinaziesaus. Garneren met hamreepjes.

Tagliatelle met spinaziesaus is een recept van Albert Heijn