1 pak tagliatelle verde (pasta 250 g)

2 eetlepels olijfolie

1 zak ratatouille-groentemix (400 g)

1 eetlepel Italiaanse kruiden (doosje a 6 g)

1 blik tomatenblokjes (400 g)

1 duopakje hamreepjes (ca. 250 g)

2 zakjes mozzarella (kaas a 125 g)

1 Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. In braadpan olie verhitten. Ratatouillemix ca. 5 minuten bakken. Kruiden en tomatenblokjes toevoegen en geheel ca. 10 minuten zachtjes verwarmen. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Hamreepjes door groentesaus mengen. Mozzarella in plakjes snijden. Ratatouillemengsel mengen met tagliatelle en in ovenschaal overdoen. Mozzarella over schotel verdelen. Onder grill kaas in ca. 3 minuten laten smelten.

Tagliatelle met ratatouille is een recept van Albert Heijn