12 plakjes bacon (dungesneden)

8 sneetjes brood (wit vloerbrood of Goois zonnepitbrood)

4 el mayonaise

4 Tasty Tom tomaten

½ krop ijsbergsla (in grove repen)

1 In droge koekenpan plakjes bacon op matig hoog vuur in 3-4 min. knapperig bruin bakken. Intussen in broodrooster sneetjes brood roosteren. Sneetjes besmeren met mayonaise. Op vier borden sneetje brood leggen en plakjes bacon erop leggen. Hierover plakjes tomaat verdelen en wat peper erover strooien. IJsbergsla erover verdelen en andere sneetjes brood met mayonaisekant naar beneden erop leggen.

Amerikaanse BLT-sandwich met reepjes ijsbergsla is een recept van Albert Heijn