Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. In wok olie verhitten. Vlees rondom in ca. 5 minuten bruin bakken. Paprika's toevoegen en nog ca. 2 minuten roerbakken. Intussen ananas laten uitlekken. Roerbaksaus en ananas toevoegen en goed meeverwarmen. Bestrooien met gebakken uitjes en serveren met rijst. Lekker met atjar en kroepoek.
Babi ketjap met ananas is een recept van Albert Heijn