Sardinespiesjes met rauwe ham

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Sardinefilets droogdeppen met keukenpapier en elke filet in plakje ham wikkelen. In koekenpan olie verhitten en omwikkelde sardines in ca. 2 minuten lichtbruin bakken. Op keukenpapier laten uitlekken. Aan cocktailprikkers achtereenvolgens tomaatje, olijf en sardientje steken. Op schaal leggen.