1 Rijst volgens aanwijzing op de verpakking gaarkoken en droogstomen. Spitskool in smalle repen snijden en sperziebonen schoonmaken. Gehakt mengen met knoflook, zout en peper. Van gehakt 12 balletjes vormen. In ruim kokend water met wat zout spitskool met sperziebonen in 6-8 min. beetgaar koken. In koekenpan olie verhitten en gehaktballetjes in 10 min. bruin en gaar bakken. Tomaten in dunne partjes snijden, zaadjes verwijderen. Satésaus volgens aanwijzing op de verpakking bereiden. Groenten afgieten, gehaktballetjes op keukenpapier laten uitlekken. Tomaat door warme groenten mengen en groenten over vier borden verdelen. Gehaktballetjes ernaast leggen en satésaus erover scheppen. Rijst apart erbij geven.

Gehaktballetjes met gado-gado is een recept van Albert Heijn