50 g boter

1 pak gekruide aardappeltjes rozemarijn (A-partjes, 425 g)

1 kropsla

4 warmgerookte zalmsteaks (2 pakjes a ca. 225 g)

1 bakje Caesar dressing (100 g)

1 In koekenpan boter verhitten en aardappelpartjes in 10 minuten lichtbruin en gaar bakken. Intussen sla wassen, droogslaan en in stukken scheuren. Zalmsteaks verwarmen. In midden op vier borden berg van sla maken. Aardappelpartjes erop scheppen en zalmsteaks erop leggen. Dressing over zalmsteaks scheppen.

Frisse zalmsalade is een recept van Albert Heijn