2 vleestomaten

100 g Hollandse geitenkaas met koriander

4 plakken Coburger rauwe ham

4 (dikke) sneetjes witbrood (bijv. zelfgesneden Pain de Campagne)

1 Ovengrill voorverwarmen. Tomaten met kartelmes in flinterdunne plakken snijden. Geitenkaas in plakken schaven. Ham, tomaat en kaas over sneetjes brood verdelen. Brood op bakplaat leggen en 1-2 min. onder grill schuiven, tot kaas gesmolten is.

Toast met koriander-geitenkaas en ham is een recept van Albert Heijn