1 Snijd de dille fijn en snijd de korstjes van het brood. Besmeer het brood met de roomkaas en leg de sneetjes op een stukje vershoudfolie. Bestrooi met peper. Beleg met de zalm en bestrooi met de dille.
2 Rol het brood stevig op in het vershoudfolie. Draai de uiteinden van de rolletjes dicht als een toffee en leg ze minimaal 1 uur in de koelkast. Pak ze uit en snijd ze schuin doormidden. Bon appétit!