1 Snijd de korstjes van het brood. Besmeer het brood met zuivelspread. Snijd de bieslook fijn. Bestrooi het brood met de bieslook. Snijd de komkommer in dunne reepjes en leg op het brood.
2 Leg het brood op vershoudfolie. Rol stevig op en draai de uiteinden dicht als een toffee. Leg tot gebruik in de koelkast. Snijd voor het serveren in rolletjes.