Cajun Bonensoep

Bereiding

Vocht van tomaatblokjes opvangen. Met uitjes, paprika, kruiden mosterd, worcestersaus en tabasco op zacht vuur in ca. 10 minuten laten inkoken tot dikke saus, lente ui, knoflook en rookvlees toevoegen en ca 3 minuten zachtjes koken. Bouillon met bonen en tomaatblokjes aan mengsel toevoegen. Soep in borden scheppen met bleekselderij, koriander en lenteuitjes bestrooien. 295 kcal p.p.