Champignonsaus

Bereiding

Snij 250 g kastanjechampignons in schijfjes en bak ze kort op een hevig vuur in 1 eetl. boter. Voeg 125 g Boursin Cuisine tomaten en mediterrane kruiden toe. Schep goed om en laat nog 5 min. verder bakken op een zacht vuurtje. Dien op met biefstuk-friet