Cheeseburgers

Bereiding

[b:112bf35cc1]Voorbereiding
[/b:112bf35cc1]: Meng de tartaar, ei, zout en peper in een kom. Snij de bolletjes door en rooster de binnenkant. Verdeel het vleesmengsel in 4 porties en maak er platte 'vleeskoekjes' van. Doe er met een kwastje wat olie over en laat ze 6-8 minuten aan beide kanten onder de grill staan. Leg de hamburgers op de broodjes en leg er grote plaken kaas over. Je kunt er naar smaak ook eventueel een beetje sla, tomaat, ketchup of mayonaise op doen.