Familiepizza

Bereiding

Kneed alle deegingrediënten met de kneedhoek van uw keukenmachine tot een soepel deeg en laat het afgedekt een uurtje rijzen. Fruit ondertussen de olie en de knoflook twee minuten in de olijfolie, voeg het tomatenvlees, zout en suiker toe en laat de saus 20 minuten sudderen. Rol het deeg uit tot de gewenste grootte en verdeel er de pizzaiolasaus over (laat een rand van 1 cm vrij).Beleg verder met de kaas en desgewenst met tonijn of champignon ,kruid met oregano naar smaak.Bak de pizza ca. 15 minuten op 230° in de onderste helft van de oven.