Verwarm de oven (hete lucht) voor op ca.170-200°C Gebruik een verhoogde bakovenplaat/schaal en vet hem in. Fruit in kleine stukken snijden en laten uitlekken. Alle ingredienten (behalve het fruit) in de keukenmachine mengen en goed door elkaar roeren. In de bakovenschaal gieten en het fruit verdeeld erop gaan leggen. In het midden van de oven zetten en in 15-20 min. op 170-200°C bakken.