Bereiding

Snij de basilicum in fijne slierten. De mozzarella in kleine blokjes. Kook in een grote pan met kokend water de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Verwarm intussen de tomatensaus in een grote koekenpan tot het kookpunt. Voeg de verse tomaten, basilicum, suiker en een snufje zout toe. Laat alles goed doorverwarmen. Schep de saus in een grote schaal. Voeg de warme pasta en de kaasblokje toe. Schep alles goed om.

Farfalle met mozzarella en verse tomaten is een recept van Jerryke's Cuisine