Salade Caprese

Bereiding

Snijd de tomaten en de mozzarella in plakken van ongeveer een halve centimeter. Verdeel de tomaten, mozzarella en basilicum als volgt over vier borden: Wissel steeds een plakje tomaat, een plakje mozarella en een blaadje basilicum op. Besprenkel de plakjes tomaat steeds met een paar druppels olijfolie en peper en zout naar smaak.