Boter laten zacht worden in de Microgolf (1 min). Suiker toevoegen en goed roeren, dan de eieren er onder kloppen. Vervolgens de bloem eronder. Alles goed mengen. De ananas in kleine stukjes snijden en ook eronder mengen. Klein beetje van het vocht mag ook. Is het beslag nog te stijf, dan mag er een beetje melk bij tot het goed is. Ijzers invetten en bakken maar! Smakelijk!