Bereiding

Schil de komkommer, halveer ze en schep de zaadjes er uit. Rasp het vruchtvlees, bestrooi met zout en laat uitlekken in een zeef. Hak munt en dille fijn, pers de look, meng met yoghurt en een scheutje olijfolie. Meng dit met de yoghurt, goed doorroeren en op smaak brengen met zout en peper. Lekker bij gegrilde vis en vleesschotels.

Yoghurtdip met munt is een recept van Jerryke's Cuisine