Mangosalsa met spekjes - Top recept

Bereiding

1 Bak de spekblokjes in de olie knapperig en laat ze uitlekken op een bord met keukenpapier. Schil de mango en snijd het mangovlees langs de pit weg. Snijd het vruchtvlees in blokjes van 1/2 cm. Meng de spekblokjes in een kom met de mango en de sjalot. Schep de azijn, koriander en peper naar smaak erdoor en bewaar de salsa afgedekt in de koelkast.

Mangosalsa met spekjes is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Provençaalse kip met spekjes

25 min Hoofdgerecht

Marshmallow-chocoladerotsjes

25 min Gebak

Salade met raclettekaas, walnoten en spekjes

15 min Voorgerecht

Gestoofde venkel met spekjes

25 min Hoofdgerecht

Indiase burger met mangosalsa en komkommer

30 min Hoofdgerecht

Tortilla's met garnalen

15 min Hoofdgerecht

Citroenmousse met mangosalsa

Nagerecht

Kip met avocado-mangosalsa

40 min Hoofdgerecht