1 Schil de ananas, verwijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in stukjes. Pel de bananen en snijd in plakjes. Doe de ananas, bananen en lychees met vocht en de bevroren mango in een diepe schaal of grote kan. Schenk de cava en de Safari erbij. Als de mango is ontdooid, is de bowl op de juiste temperatuur.
2 Schenk de bowl in glazen en serveer met een vork of lepel.