Aardappeltjes met lamsvlees en knoflook
0 sterren op basis van 0 stem(men)
- Bak het vlees in de olie rondom bruin. Voeg de aardappeltjes toe en bak ze even mee. Voeg de knoflook toe, schenk 2 eetlepels heet water bij het gerecht, stoof alles met het deksel op de pan in ca. 15 minuten gaar.
- Dompel de tomaten tien tellen in kokend water, trek de velletjes eraf, halveer ze en druk de zaadjes eruit. Schep tomaat, yoghurt en amandelen door het gerecht en verwarm tot tegen de kook. Op smaak brengen met peper, zout en kerriepoeder en met munt bestrooien."}}