Ingrediënten

Bereiding

Voorbereiding
stijd : 30 minuten - Baktijd : 20 minuten - Voor 4 personen

Voorbereiding
: Verwarm de oven voor op 210° C. Snijd de aardappelen en appels in 5 cm lange, lucifer-dunne reepjes. Vermeng ze met ajuin, peper, rozemarijn, knoflook en eieren. Verwarm de olie 5 min. op een ronde bakplaat. Verdeel het aardappelmengsel over de plaat. Ongeveer 20 min. bakken tot ze goudbruin zijn en dan mooi in punten snijden ! Smakelijk !

Aardappel-appelcake is een recept van Jerryke's Cuisine