0 min
Ingrediënten
Bereiding
Voor 4-6 personenVoorbereiding: Kook de aardappelen en pompoen net gaar. Afgieten, af laten koelen en in de koelkast zetten. Pompoen, aardappelen, ui, noten, selderij en peterselie in een slakom doen. Mayonaise, zure room, mosterd en peper in kleine kom 2 min. roeren. Over de salade schenken en goed vermengen. Let op : naar keuze dille in plaats van peterselie gebruiken.
Aardappel-pompoensalade is een recept van Jerryke's Cuisine
