Dorset Apple Cake

Bereiding

Voorbereiding
swijze Snijd de boter fijn in het meel en voeg zout toe. Meng suiker en kruiden met de appel en roer dit door het meel, voeg melk toe tot het deeg stevig is. Maak de cake rond en plat, ca. 1,5 cm dik en bak deze 45-60 minuten op 190?C (gas op 5) in een beboterd blik. Als de cake gerezen is en goudbruin ziet, haalt u hem voorzichtig uit het blik, snijdt hem open en smeert u er boter op. Warm zal de cake het lekkerst smaken ! Eet smakelijk!