aardappelen in blokjes snijden spek in reepjes champignons in schijfjes ui fijn snijden peterselie eveneens fijnhakken look fijnsnipperen Grote koekenpan nemen, en een klontje boter laten smelten. Alle ingrediënten toevoegen en al roerend bakken tot alles gaar is . Kruiden met peper, zout, nootmuskaat en tijm Bestrooien met peterselie .