Meng de eierdooiers met de suiker, de bloem en de vanillesuiker. Voeg er de melk langzaam toe. Meng er voorzichtig de stijfgeklopte eiwitten onder. Giet in beboterde taartvorm en bak 30 minuten in de oven op 150 tot 175°C. Dit is een recept van Christine