[b:82c5fb7958]Voorbereiding : [/b:82c5fb7958] leg de forel op zijn rug op een stuk aluminium-folie dat groot genoeg is om het helemaal in te pakken. vul de forel met kleine stukjes ui giet er een geutje room bij, giet er een geutje witte wijn bij voorzichtig toeplooien een tijdje op de BBQ