De vruchten schoonmaken en ze zo nodig in plakjes snijden. De yoghurt op smaak brengen met de suiker (of zoetstof) en enkele geplette vruchten. De borden bestrooien met een beetje poedersuiker. De vruchten erop schikken en in het midden de yoghurt gieten. Garneren met een muntblaadje.