Gebakken Camambert

Bereiding

Kluts ei, en bestrijk de camambert ermee. Daarna be-paneermailen. Boter in een pannetje smelten, en camambert erinleggen. Vuur vrij zacht zetten (je wilt niet dat het korstje zwart wordt). Na 4 minuten eens omdraaien en nog 4 minuten laten liggen op bordje leggen, cranberry-spul erbij, en opeten. Het lijkt me een ideaal warm voorgerecht, of wellicht een luxe snack voor's avonds.