Besmeer bruin brood en knäckebröd respectievelijk met halvarine en gistpasta. Snijd het bruine brood in vieren en beleg het met de in plakken gesneden ei, ½ snede ham en de kaas. Op het knäckebröd de rauwe ham met 1 eetlepel in plakjes gesneden radijs. 300 Kcal