Bereiding

- Snijd de bananen aan stukjes en kook ze met een beetje water en suiker. Pureer dit en laat afkoelen.Roer de yoghurt erdoor en bevries in de ijsmachine of in de vriezer(dan wel regelmatig omroeren) - Doe de helft van de aardbeien in een blender met de suiker en het citroensap en pureer tot een gladde saus(eventueel wat water toevoegen). Snij de andere helft van de aardbeien in vieren en voeg toe aan de saus. Verdeel de aardbeiensaus over vier diepe dessertbordjes en schep het ijs erbovenop.

Huisgemaakt banaanyoghurtijs met aardbeien is een recept van Jerryke's Cuisine