Jambalaya met ham en garnalen

Bereiding

In olie, selderij, paprika en knoflook ca 5 min bakken. Rijst erdoor roeren en 10 min. Zachtjes meebakken. 1 dl water toevoegen en aan de kook brengen. Garnalen, ham, laurier, zout, peper en tabasco erdoor roeren. Nog 4 dl water toevoegen en opnieuw aan de kook brengen. Afgedekt op laag vuur ca 20 min koken. Direct serveren