Maak eerst je bechamelsaus. smeer ieder schijf ham in met wat mosterd, niet te dik. draai in die hesp je banaan plaats je rolletjes banaan in een ovenschotel. doe er je bechamelsaus over en bestrooi met gemalen kaas. zet in een voorverwarmde oven van 175°C gedurende 20 minuten. kan met pasta of stokbrood gegeten worden.