- Leg de moten in de schotel en kruid met peper een weinig zout en de kervel.
- Bedek de vis met de kaas.
- Bestrooi met kerrie en schik er de appelschijfjes bovenop.
- Besprenkel gelijkmatig met de vloeibare boter.
- Laat gedurende 20 à 30 minuten garen in een oven van 200°C - Dien op met rijst."}}