Voordat je begint eerst de takjes rozemarijn een half uurtje in het water weken. Snij met een scherp mesje de kalkoenhaasjes in, zodat je ze kunt vullen met 1 theelepel pesto. Rol de haasjes nu in een plak parmaham en steek het vast met een takje rozemarijn. Kwast ze in met wat olijfolie en gril ze aan iedere zijde ongeveer 6 minuten. Te combineren met gebakken aardappelen
Kalkoenhaasje met parmaham en pesto is een recept van Jerryke's Cuisine