Lentesoep met meesterlijke ham

Bereiding

Snijd de ham in blokjes. Zet de groentjes onder water en laat rustig koken, voeg er ondertussen de tomatenpuree en de groentebouillon aan toe samen met de ham, breng op smaak met peper en zout. Mix de helft van de basilicum (zeer fijn) met de basilicumroom Geniet ervan. Met dank aan Micmac