Bak de hamblokjes aan in een weinig olijfolie en voeg de verse champignons toe. Kruid met de basilicum, de fijne kruiden en eventueel peper. Voeg de koffiemelk hier aan toe en laat heet worden. Voeg de gemalen kaas toe. Goed roeren en binden met de maïzena. Opdienen met de volgens de verpakking bereide macaroni. per persoon: 470 Kcal