Macaronigebak

Bereiding

Spoel een kookpan met koud water. Daarin de melk gieten en aan de kook brengen. De macaroni, de afgespoelde rozijnen, de suiker en de vanillesuiker bijvoegen. Goed roeren om aanbranden te voorkomen. Van het vuur nemen. De eieren luchtig door elkaar kloppen en ze bij de macaroni-melk voegen. Goed roeren. Smeer een vuurvaste schaal in met boter. Giet hierin de bereiding. Gedurende 40 min. laten bakken in een voorverwarmde oven van 190 graden. Laten afkoelen alvorens te serveren. Smakelijk !