Paddestoelensalade met geitenkaas en druiven
0 min
2 sterren op basis van 3 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- Was de sla en laat deze goed uitlekken - Borstel de paddestoelen en snijd ze in reepjes of plakjes.- Pel de sjalotjes en snipper ze.
- Verhit de olijfolie en roerbak hierin de paddestoelen met de sjalotjes.
- Meng de ingredi?nten voor de dressing.
- Schik het paddestoelmengsel op de eikenbladsla, giet de dressing erover.
- Snij de geitenkaas in plakjes of blokjes, garneer de salade met de geitenkaas, de druiven en de olijven en bestrooi de salade met peterselie of bieslook.
Paddestoelensalade met geitenkaas en druiven is een recept van Jerryke's Cuisine
