Scherp-zure Thaise kippensoep met koriander en cit
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- De basis wordt gevormd door de kippenbouillon. Bouillon heet maken. Roer de laos, tomaat, citroenblad, citroengras, de pepertjes en de stukjes kipfilet er door en koken tot de kipfilet net gaar is. Voeg het citroensap en de vissaus er door en laat nog even koken. Voeg de gesneden champignons toe, kort koken en uitzetten.- Verdeel de fijn gesneden bladkoriander en de bosui over 4 soepkommen en giet de soep er over heen.
Scherp-zure Thaise kippensoep met koriander en cit is een recept van Jerryke's Cuisine
