Bereiding

mix in een kom de boter romig met de suiker,de room en vanille schep op een plastic folie beklede plaat kleine bergjes van dit mengsel steek een coctailprikker in elke truffel zet ze ongeveer 30 min. in de vriezer smelt de chocolade in een pannetje en doe de cacaopoeder in een diep bord doop de bevroren truffels in de gesmolten chocolade en haal ze daarna door de cacaopoeder verwijder de cocktailprikker en bewaar ze op een koele plaats

Slagroom truffels is een recept van Jerryke's Cuisine