Sinamisu

Bereiding

Week de lange vingers in de helft van het sap. Meng de andere helft van het sap door de mascarpone. Klop de slagroom lobbig met de suiker en schep het door de mascarpone. Leg de helft van de geweekte lange vingers in een schaal. Schep de helft van het mascarponemengsel erop. Verdeel de rest van de lange vingers erover en dek af met de rest van de mascarpone. Garneer met vers fruit. Tip: - Je kunt eventueel 0,5 eetlepel sinaasappelrasp en/of een scheutje sinaasappellikeur door het mascarponemengsel mengen. - Mascarpone is een hele romige, milde verse Italiaanse kaas, maar wordt het meest in desserts gebruikt. Het allerberoemdste dessert met deze kaas in natuurlijk Tiramisu.