Kip met citrusvruchten en roerbak rijst.
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Rasp de schil van 1 appelsien en 1 citroen en zet deze apart . Schil de appelsienen en snij in stukken,vang het sap op en meng met het sap van de citroen en zet apart. Bak de kip aan in de olie en voeg suiker,look,het pepertje,koriander,gember,peper en zout toe. Overgiet met citroen(appelsien)sap en laat de kip in 25 min.gaar worden. Voeg er nu de stukken appelsien en de geraspte schillen bij. Kook de rijst gaar. Roerbak de in ringen gesneden uitjes en de gesneden paprika in de olie. Bak de rijst even mee. Serveren met de waterkers.Kip met citrusvruchten en roerbak rijst. is een recept van Jerryke's Cuisine
