Bereiding

Kook de tagliatelle gaar in gezouten water. Snij de tomaat, de zongedroogde tomaat en de zalm klein. Warm de room op en voeg enkele lepels rode pesto toe. Voeg de tomaat toe en laat mee opwarmen. Kruid naar smaak (is niet echt nodig dankzij de pesto) Voeg voor het opdienen de gerookte zalm toe. De saus kan je eventueel ook onder te tagliatelle mengen voor het opdienen.

Tagliatelle met gerookte zalm in een romig pesto s is een recept van Jerryke's Cuisine