Bereiding

Verdeel de ham in reepjes en draai op elk toastje een mooi roosje. Snijd de meloen dwars doormidden, haal de pitjes eruit en hol het vruchtvlees uit met een meloenmesje. Laat de balletjes enkele uren marineren in de port en leg telkens een meloenballetje in een hamroosje. Garneer met een plukje kervel.

Toastjes met ham en meloen is een recept van Jerryke's Cuisine